在一些潮湿的地方经常可以看到“小心地滑”的告示牌，，特别是火锅店、餐厅饭馆，但是这只能起到提示作用，并不能消除安全隐患，更起不到免除业主方责任的作用。

　　餐厅贴上“小心地滑”的标示，难道就可以免责了吗?根据多起案例显示，就算商家起到了警示义务，法律责任也是无法免除的。餐厅是一个人流量很大的地方，地面接触到油是不可避免的，所以餐厅地面防滑很重要，而在餐厅装修中地面防滑问题不可忽视，因为它关系着顾客的安全和餐厅的声誉。顾客如果摔倒摔伤，那就可能原因众多，顾客自己不小心自己的问题?店是长未尽到责任，没有安排好员工做好清洁防滑工作?老板不重视，没有做好安全保障的预算?或是值班的员工岗位工作没有做好?还是当初设计师没设计好，选这种砖?等等。

　　那么餐厅应该如何防滑才能万无一失呢?

　　1.铺地毯地垫

　　铺设防滑地垫之类的防滑物质是最简易方便的，不仅省时还省力。缺点是需要经常的清洗换新非常麻烦，况且在最脏乱的厨房内铺上地毯是很不现实的。

　　2. 普通简单的处理地面

　　餐厅地面太滑的主要原因是地面上的污渍和油渍造成的，为了更好的清除地面上的污渍油渍，可以加入适量的洗洁精和酒精在拖地的水中，在清理完之后风干地面即可。

　　3.物理处理地面

　　通过机器打磨地面、雕刻上一些花纹等对地板进行物理性处理，也能解决地板防滑的问题，但在外观上就不那么完美了，缺点是处理后的地表会出现凹凸的不平，在日后清洁时会有一定难度的。

　　3. 使用防滑液

　　使用防滑液进行防滑处理是非常有效果的，使用过防滑液的地表阻力增大，并且这样的防滑处理迅速便捷，不影响地板的正常使用。在地材表面形成微米止滑孔，增加了地面的摩擦系数和真空吸盘效应产生防滑效果，施工后，潮湿地面的防滑系数达到安全标准。

　　地面不滑后，清洁如果跟不上，地表依然会有油脂油垢大量堆积，不管采用什么防滑方法，因为清洁不及时也会造成地面脏滑，即便是世界有名的防滑地垫铺上去也是会滑的。